Nuo mūsų protėvių iki mūsų dienų. Kaip fenhelis ir toliau dominuoja šiuolaikiniame pasaulyje.
Jis turi nepakartojamą, šiek tiek saldų aromatą, primenantį anyžį ar saldžiąją lazdelę, ir natūralioje medicinoje jau tūkstančius metų užima tvirtą vietą. Paprastasis pankolis (Foeniculum vulgare) toli gražu nėra tik prieskonis, suteikiantis pikantiškumo Viduržemio jūros regiono patiekalams. Tai ypač galingas augalas, kurį mūsų močiutės naudojo kaip pirmąją pagalbą įvairioms negalavimams gydyti, o šiandien jo poveikį patvirtina ir šiuolaikinė mokslas.