Stengiatės sąžiningai išgerti rekomenduojamus du–tris litrus vandens per dieną, tačiau nepaisant to popietę jaučiatės pavargę, jūsų kūnas yra sustingęs, o oda atrodo išblukusi ir be gyvybės? Neseniai paskelbtame straipsnyje aptarėme, kodėl kolagenas atlieka lemiamą vaidmenį užkertant kelią odos dehidratacijai ir smulkių raukšlelių atsiradimui. Tačiau šiandien pažvelgsime dar giliau – tiesiai į ląstelių lygmenį. Parodysime, kodėl vien tik gėrimas gryno vandens dažnai neduoda norimo rezultato ir kodėl elektrolitų ir kolageno derinys yra vienas iš protingiausių funkcinių įpročių , kuriuos galite įtraukti į savo kasdienybę. 1. Išgerti nereiškia įsisavinti Dauguma mūsų įsivaizduoja hidrataciją labai paprastai: jaučiu troškulį = išgeriu vandens = problema išspręsta . Tačiau organizme viskas veikia kitaip. Vanduo savaime nėra pasyvus skystis, kuris automatiškai patenka ten, kur jo reikia. Kad vanduo iš virškinimo trakto patektų į kraujotaką, o vėliau – tiesiai į ląstelių vidų , jam reikalingi pagalbininkai – mineralinės medžiagos , vadinamos elektrolitais , tarp kurių yra, pavyzdžiui, natris, kalis, magnis ar chloridai. Kas atsitiks, jei išgersite per daug gryno demineralizuoto vandens? Jei organizmui trūksta elektrolitų, o jūs geriate litrus vandens be mineralų, susidaro paradoksas: inkstai greitai pašalina vandenį