Kalbant apie augalus, kurie padėjo suformuoti šiuolaikinę mediciną, tik nedaugelis jų paliko tokį ryškų pėdsaką kaip laukinis jamas (Dioscorea villosa). Šis vijoklinis augalas su medžiuotu šakniagumbiu išgarsėjo ne dėl savo skonio, o dėl savo unikalaus cheminio sudėties profilio. Jo tikroji vertė slypi molekulėse, kurios tiesiogine prasme pradėjo šiuolaikinės endokrinologijos ir sintetinių hormonų erą.
Perkūnas medicinoje
Iki XX a. 40-ųjų metų medicina susidūrė su didžiule problema. Steroidiniai hormonai, tokie kaip progesteronas ar kortizonas, buvo nepaprastai svarbūs daugelio ligų gydymui. Tačiau jų gavyba buvo neįtikėtinai brangi ir neefektyvi, nes jie daugiausia buvo ekstrahuojami iš gyvūninių šaltinių. Todėl gydymas hormonais buvo tik turtingųjų privilegija.
Lūžis įvyko dėka amerikiečių chemiko Russello Markerio, kuris pradėjo tirti laukinio jamo šaknį.
Diosgenino atradimas: „Marker“ nustatė, kad šio augalo šaknyse yra ypač didelis kiekis medžiagos, vadinamos diosgeninu (steroidinio saponino rūšis). Marker sukūrė revoliucinį laboratorinį procesą, kurio pagalba jam pavyko chemiškai „atskirti“ diosgenino molekulę ir paversti ją grynu, biologiškai identišku žmogaus progesteronu.
Kokį poveikį turėjo šis procesas? Šis atradimas sumažino progesterono kainą. Dėka laukinio jamo farmacijos pramonė galėjo pradėti masiškai ir pigiai gaminti ne tik pirmąsias hormonines kontraceptines tabletes, bet ir kortikosteroidus, skirtus sunkių uždegimų, astmos ar autoimuninių ligų gydymui. Taigi laukinis jamis tapo pagrindiniu vaistų, kurie iki šiol gelbsti ir palengvina žmonių gyvenimus, komponentu.
Laukinis batatas šiuolaikiniuose maisto papilduose
Šiandien laukinio jamo ekstraktai paprastai parduodami tablečių, tinktūrų, arbatų arba transderminių (odai skirtų) kremų pavidalu. Šių produktų rinkodara dažnai orientuota į moteris, ypač į jų hormoninę sveikatą, pusiausvyrą ar vaisingumo palaikymą.
Mitas apie progesteroną
Dažniausiai pasitaikanti klaida maisto papildų srityje yra teiginys, kad, jei vartosite kremą ar kapsulę, kurioje yra laukinio jamso ekstrakto, jūsų organizmas iš jo pagamins progesteroną. Biologiniu požiūriu tai neįmanoma. Nors laboratorijoje diosgeniną pavyksta paversti progesteronu sudėtingos cheminės reakcijos metu, esant aukštai temperatūrai ir naudojant specifinius katalizatorius, žmogaus virškinimo traktas ar oda neturi reikiamų fermentų, kad galėtų atlikti šį virsmo procesą. Taigi, jamo vartojimas neturi tiesioginio poveikio jūsų progesterono kiekiui ir jo tiesiogiai nepadidins.
Tikrasis maisto papildų farmakologinis poveikis
Tačiau tai nereiškia, kad maisto papildai su laukiniu jamu yra nenaudingi. Augalo veikliosios medžiagos (visų pirma diosgeninas ir alkaloidas dioskorinas) žmogaus organizme turi kitokį, moksliškai pagrįstą poveikį:
Fitoestrogeninis poveikis: nors jamai negamina progesterono, diosgeninas gali silpnai prisijungti prie organizmo estrogeno receptorių, taip padėdamas reguliuoti hormonų svyravimus. Tai gali palengvinti karščio bangas ir naktinį prakaitavimą menopauzės metu. Siekiant palaikyti moterų pusiausvyrą, buvo kruopščiai sukurtas maisto papildas „Moterų pusiausvyra“ („Ženská rovnováha“) iš „Dr. LUCULLUS“, kuris yra tiesiogiai skirtas moterų gerovei ir pusiausvyrai.
Stiprus spazmolitinis poveikis: tai yra pagrindinė medicininė šio augalo nauda be jokių laboratorinių modifikacijų. Jamso ekstraktai puikiai atpalaiduoja lygiuosius raumenis. Todėl maisto papildai yra ypač veiksmingi malšinant stiprius menstruacinius skausmus, žarnyno spazmus ar raumenų įtampą.
Uždegimo mažinimas: Dėl saponinų priešuždegiminių savybių kremai ir kompresai iš jamo iki šiol naudojami kaip pagalbinė terapija reumatinio artrito ir sąnarių skausmų atveju, todėl „Joint Pro Dr. LUCULLUS“ maisto papildą galite įtraukti į savo sąnarių priežiūros rutiną.
Laukinio jamo vertė medicinoje yra neįkainojama, o be jo šiuolaikinis hormoninis gydymas tikriausiai atrodytų visiškai kitaip ir būtų žymiai brangesnis. Tarp šiandieninių maisto papildų tai yra puikus natūralus vaistas, padedantis atpalaiduoti spazmus ir sumažinti uždegimus. Tačiau labai svarbu į jį žiūrėti remdamiesi moksliniais faktais ir nesitikėti iš jo stebuklingo hormonų gamybos, kurios organizmas negali atlikti.
