Gyvybės medis. Taip vadinamas aliejinis moringa – medis, kilęs iš Himalajų papėdės. Šiandien ją galima rasti visoje Indijoje, ji paplito net iki Arabijos, Afrikos ir Madagaskaro. Ji gali užaugti iki 12 metrų aukščio, o jos kamieno storis siekia 30 cm. Ji gali augti net 3 metrus per metus! Kadangi ją galima panaudoti beveik visą (lapus, vaisius, kamieną), dažnai ji genima taip, kad įgautų prie žemės augančio krūmo formą.
Moringa oleifera sudėtyje yra 3 stipriausi antihistamininiai junginiai: polifenoliai, flavonoidai ir antioksidantai, kartu su didesniu omega-3 riebalų rūgščių kiekiu. Ji turi priešuždegiminį ir gijimą skatinantį poveikį, aprūpina organizmą daugybe medžiagų, slopinančių histamino išsiskyrimą. Be to, tai daugelio vitaminų (A, E, K, B grupės) ir mineralų (kalio, fosforo, magnio, geležies, cinko, mangano...) šaltinis.
Vietiniai gyventojai dažnai valgo pačius lapus, kuriuos deda į salotas arba iš jų verda sriubas ir padažus. Jie yra vitaminų, mineralų ir baltymų šaltinis. Vaisius kai kur valgomas dar žalias, o prinokęs – skrudinamas ir skonis primena riešutus. Subrendę vaisiai turi iki 40 % aliejaus. Jis naudojamas virtuvėje, kosmetikos pramonėje ar net laikrodžių gamyboje, siekiant švelniai sutepti detales.
Iš džiovintų vaisių pagaminti milteliai gali išvalyti drumzliną vandenį! Vandenyje tirpūs baltymai suformuoja drumzlių plaušelius, kurie nusėda ant dugno, o vanduo lieka švarus. Šitaip paprastai valomas vanduo prieš virimą Nilo upės apylinkėse. Moringos žiedai, kaip ir lapai, valgomi virti. Šios augalo šaknys turi aitrų skonį ir naudojamos kaip krienų pakaitalas. Tačiau reikia saugotis, jei vartojama didesniais kiekiais – jose yra alkaloido spirochino.
Tačiau moringa yra žinoma ir liaudies medicinoje. Ajurveda ją naudoja daugiau nei 300 organizmo ligų gydymui. Šios augalo šaknys naudojamos virškinimo sutrikimams gydyti, kovai su žarnyno parazitais, taip pat kaip skausmą malšinantis vaistas. Sėklos turi priešuždegiminį poveikį, mažina karščiavimą. Jos taip pat naudojamos esant vitamino C trūkumui – jūreiviams jos padėdavo kovoti su skorbutu.
Dėl visų šių savybių ji neapėjo šiuolaikinės medicinos dėmesio. Atlikę tyrimus, mokslininkai nustatė, kad aliejinė moringa turi daugiau nei 40 natūralių antioksidantų. Manganas, kuris teigiamai veikia sąnarius ir judamojo aparato funkcijas. 18 esminių amino rūgščių, svarbių baltymų sintezei. Augalinis hormonas zeatinas, žinomas kaip „jaunystės hormonas“. Jis perneša naudingas medžiagas į reikiamas kūno vietas.
Moringa rekomenduojama sergant cukriniu diabetu, norint numesti svorio, esant širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimams, neurodegeneracinėms ligoms bei silpnam imunitetui. Ji labai veiksminga, kai jaučiamas energijos trūkumas. Dėl savo priešuždegiminių savybių ji tinka organizmui atgaivinti ir sąnarių problemoms palengvinti.
Moringa oleifera yra puikus pasirinkimas vegetarams, bet ypač veganams! Joje yra medžiagų, kurių kiekis organizme paprastai būna sumažėjęs tiems, kurie nevartoja gyvulinės kilmės maisto. Tai išties visapusiškai naudingas augalas, kuris pelnytai vadinamas gyvybės medžiu.
