Vitaminą B7 galite pažinti pagal kelis pavadinimus. Geriausiai žinomas kaip biotinas. Tačiau jis taip pat vadinamas koenzimu R arba vitaminu H. Raidė H kilusi iš vokiečių kalbos žodžio „Haut“, reiškiančio „oda“. Mat šis vitaminas daro didelę įtaką didžiausiam mūsų kūno organui – žmogaus odai.
Biotinas, kitaip tariant, vitaminas B7, daro teigiamą poveikį plaukams, odai ir nagams. Tačiau jo nauda neapsiriboja tik sveikata ir grožiu – šis vitaminas yra būtinas tinkamam fermentų, padedančių riebalų, angliavandenių ir amino rūgščių apykaitai, veikimui. Be to, jis padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir užtikrina tinkamą nervų sistemos veiklą. Ir, pagaliau, jis skatina lytinių hormonų gamybą, todėl gali turėti įtakos vaisingumui.
B7 yra svarbus tinkamai medžiagų apykaitai ir energijos gamybai. Būtent dėl to jis (kaip ir kiti B grupės vitaminai: B kompleksas) gali padėti lieknėti ir gauti pakankamai energijos. Kadangi jis dažniausiai siejamas būtent su oda ir plaukais, jį turėtų vartoti žmonės, turintys problematišką odą, kenčiantys nuo plaukų slinkimo arba turintys nagų augimo ir būklės sutrikimų (lūžimas, trapumas). Jis padeda esant egzemai ir odos problemoms. Jis stabdo pleiskanojimą ir, kaip teigiama, neleidžia plaukams žilti.
Jis tinka vartojant antibiotikus, padeda išlaikyti gleivinių sveikatą ir prisideda prie tinkamos psichikos veiklos. Vitamino B7 trūkumas pasireiškia visų pirma išbėrimais veido srityje, plaukų slinkimu ir galūnių dilgčiojimu. Be to, jo trūkumas sukelia silpnumą ir psichines problemas.
Rimtas šio vitamino trūkumas gali netgi sukelti nervų sistemos sutrikimus. Eksperimentiniu būdu vitamino B7 trūkumą galima sukelti dažnai vartojant žalius kiaušinius! Kiaušinio baltyme yra baltymo avidino, kuris neutralizuoja biotino teigiamą poveikį ir sukuria neveiksmingą kompleksą, kuris iš organizmo pašalinamas per virškinimo sistemą.
Priešingai, didelės vitamino B7 dozės (daugiau nei 30 mg per dieną) gali iškreipti kraujo tyrimų, susijusių su skydliaukės veikla, rezultatus, netgi imituoti Greivso ligą (skydliaukės ligą). Todėl atkreipkite dėmesį į tinkamą dozavimą. Rekomenduojama paros dozė yra tik 0,2 mg.
Biotinas B7 yra pagrindinė maistinė medžiaga, paprastai esanti maisto produktuose, o jo rimtą trūkumą galima sukelti, pavyzdžiui, ilgalaikiu badavimu. Mokslininkai mano, kad net mūsų žarnyno bakterijos pačios sugeba gaminti biotiną. Dėl nedidelio jo kiekio, kurį suvartojame kasdien, mediciniškai gana sunku tiksliai nustatyti jo trūkumą (tai daroma matuojant jo išsiskyrimą su šlapimu).
Biotinas nedideliais kiekiais yra daugelio maisto produktų sudėtyje, tačiau jo kiekis labai priklauso nuo jų apdorojimo. Jei norėtumėte gauti biotino iš natūralių šaltinių, didžiausi jo kiekiai yra kešu riešutuose, mielėse, vištienos ir jautienos kepenyse, žemės riešutuose... Jei įtariate, kad jo trūksta, laimei, yra galimybė užsisakyti jį kaip maisto papildą ir vitaminų kompleksą pas atsakingus pardavėjus, kurie užsiima būtent maisto papildais ir specializuojasi šioje srityje.
